全球通讯!腌制榨菜头的做法大全_新鲜榨菜头怎么做好吃


【资料图】

1、榨菜去老皮,洗净,切成薄片。

2、生姜去皮,洗净,切丝备用。

3、注意:加入适量的生姜可以减少榨菜的寒湿。

4、锅烧热,放点油进去,把姜丝炒香。

5、将榨菜切片放入锅中,加入适量盐翻炒。

6、煎好后,加入适量的水。

7、水干后加入适量鸡精即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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